Розничные цены на мед в августе 2026 года выросли на 13,2% год к году — до 717,7 рубля за килограмм. В оптовом сегменте рост достиг 30–50%. Продажи меда за январь–сентябрь сократились на 8%.

В августе 2026 года розничные цены на мед в России выросли на 13,2% год к году и достигли 717,7 рубля за 1 кг. В оптовом звене рост цен оказался значительно выше — 30–50%. Об этом со ссылкой на данные «Чек Индекса» и участников рынка сообщает «Коммерсантъ».

Причины роста цен

Удорожание меда связано с комплексом факторов. В европейской части России сбор меда осложнила плохая погода, однако в регионах Поволжья и Сибири медосбор оказался хорошим. В целом по стране совокупный сбор меда в 2026 году может остаться на уровне прошлого года, но возникли проблемы с логистикой: из-за топливного кризиса производители отказались везти мед на дальние расстояния.

Кроме того, выросла себестоимость производства. Подорожали не только топливо, но и тара, сахар для подкормки пчел, электроэнергия, а также сами пчелиные семьи. Часть из них погибла из-за заморозков и потравов при обработке сельхозкультур.

Сокращение спроса

Следствием роста цен стало снижение потребительского интереса. Продажи меда за январь–сентябрь 2026 года сократились на 8% год к году.